Piano de cuisson 4 feux électrique sur four gamme 1100

4 461,00 HT

Structure en acier inoxydable. Portes imprimées à double paroi et poignées robustes. Boutons en matière plastique thermodurcissable. Chauffage obtenu au moyen de plaques électriques carrées en fonte . Résistance fixée au bas de la plaque, incrustée dans une couche de matériau isolant. Chaque plaque est équipée d’un commutateur qui vous permet de régler la puissance du maximum au minimum sur sept positions.

Sécurité garantie par un limiteur de température placé à l’intérieur de la plaque. Plan de travail pressé avec contre-forme inversée pour assurer un positionnement parfait de la plaque, un nettoyage facile et protéger les composants électriques des débordements de liquide. Four à ailettes électrique traversant. Gril extractible en acier inoxydable recouvert d’une couche de matériau de protection. Semelle de four en fonte et renforcée par une série de nervures.

Isolation de la chambre de cuisson et de la porte du four garantie par une couche de fibre de céramique résistant aux températures élevées. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur . Accessoires disponibles sur demande .

Largeur 1100 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 850 mm
Volume 1,31 m³
Puissance électrique 21,50 kW

Description

Les pianos de cuisson électriques commerciales, souvent simplement appelées cuisinières électriques, combinent la fonctionnalité d’une base de four de grande capacité avec de puissantes plaques de cuisson. Les fours électriques sont disponibles dans de nombreuses configurations différentes – de la petite version à quatre plaques jusqu’aux fours à plaques pleines larges ou aux modèles avec plaques de cuisson intégrées.

Que vous soyez à court d’espace dans la cuisine ou que vous souhaitiez réduire vos coûts d’énergie, nous vous offrons notre sélection de cuisinières électriques commerciales. Avec une variété de tailles et de styles disponibles, il est facile de choisir le modèle qui répond le mieux aux exigences de votre restaurant, bistro ou diner. Si vous vous demandez où acheter des pianos de cuisson électriques commerciales, nous avons un grand choix à vendre aux prix les plus bas.

Les cuisinières électriques commerciales de restaurants vous permettent de cuisiner et de griller facilement avec le même appareil. Ces produits sont parfaits pour les restaurants, les cafés, les bistrots et les boulangeries dont l’espace à l’arrière est limité. Construites à partir de matériaux extrêmement durables, les pianos de cuisson électriques commerciales sont conçues pour un usage fréquent et quotidien, de sorte qu’ils sauront répondre aux exigences de votre établissement.

Avantages d’un piano de cuisson électrique

Les cuisinières électriques se déplacent plus facilement que les modèles au gaz, puisqu’il n’est pas nécessaire de débrancher et de déplacer les conduites de gaz. Bien que nous recommandions généralement les roulettes pour la plupart des gros appareils parce qu’elles permettent de cuisiner sous l’appareil, elles sont particulièrement utiles si vous pensez avoir besoin de déplacer l’appareil. Celles-ci ont aussi généralement besoin d’une hotte d’aération plus légère. Certaines juridictions peuvent en fait vous permettre d’en utiliser un sans hotte, pourvu que vous ayez le bon espace et le bon menu.

Si vous cuisinez à des altitudes plus élevées, une cuisinière électrique peut être une meilleure option pour vous. C’est parce que les cuisinières à gaz doivent être modifiées à l’usine pour fonctionner à ces altitudes. De plus, l’électricité peut être plus efficace en hauteur, puisque le gaz ne brûle pas aussi abondamment à haute altitude en raison de la diminution de l’oxygène dans l’air.

Informations complémentaires

Poids 214 kg
Ref produit

K1ECU10FV