Cellule de refroidissement rapide de 3 à 10 niveaux

Large gamme de cellule de refroidissement de 3,5,7 10 niveaux. Nous avons également des cellules à chariots sur demande. Nous consulter.

Cellule de refroidissement

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Voici les 10 résultats

  • Cellules de refroidissement 3 Niveaux

    Cellules de refroidissement 3 Niveaux GN2/3

    1 487,00 HT

    Cette cellule de refroidissement possède deux modes, le mode de refroidissement rapide et le mode de surgélation. Avec le mode de refroidissement rapide vous pourrez refroidir vos produits de +3°C à -18°C.  Grâce au mode de surgélation vous pourrez baisser la température de vos aliments de -18°C à -40°C.  C’est un appareil nécessaire pour éviter la prolifération de bactéries.

    Capacité 3GN2/3 (non fournis)
    Espaces entres grilles 80 mm
    Quantité en refroidissement 9 Kg à +3°C à -18°C
    Quantité en surgélation 7 Kg de -18°C à – 40°C

     

  • cellule de refroidissement et de congélation rapide de 3 niveaux

    Cellules de refroidissement rapides 3 niveaux

    1 684,00 HT

    Cette cellule de refroidissement vous permettra d’éviter la prolifération de bactéries. Mais aussi de faire diminuer la température de vos plats à travers deux modes. Le premier est le mode de refroidissement rapide qui fera chuter la température de vos plats de  +70°C à +3°C en 90 minutes. Le second mode est le mode de surgélation qui vous permettra de baisser la température de vos aliments de +70°C à -18°C en 240 minutes maximum. Pour plus de renseignements une notice explicative est disponible en téléchargement en annexe.

    Dimensions 750 x 740x 720/750H
    Capacité 3 grilles GN1/1 ou 60 x 40 ( non fournis)
    Espaces entres grilles 70 mm
    Quantité en refroidissement 14 Kg à +3°C
    Quantité en surgélation 11 Kg à -18°C

     

  • cellule de refroidissement et de congélation rapide de 5 niveaux

    Cellules de refroidissement rapides 5 Niveaux

    1 978,002 137,00 HT

    Cette cellule de refroidissement vous permettra d’éviter la prolifération de bactéries. Mais aussi de faire diminuer la température de vos plats à travers deux modes. Le premier est le mode de refroidissement rapide qui fera chuter la température de vos plats de  +70°C à +3°C en 90 minutes. Le second mode est le mode de surgélation qui vous permettra de baisser la température de vos aliments de +70°C à -18°C en 240 minutes maximum. Pour plus de renseignements une notice explicative est disponible en téléchargement en annexe. Les roues sont en option.

    Dimensions 750 x 740x 850/880H
    Capacité 5 grilles GN1/1 ou 60 x 40( non fournis)
    Espaces entres grilles 70 mm
    Quantité en refroidissement 20 Kg à +3°C
    Quantité en surgélation 15 Kg à -18°C

     

  • cellule de refroidissement et de congélation rapide de 7 niveaux

    Cellules de refroidissement rapides 7 Niveaux

    2 594,002 739,00 HT

    Cette cellule de refroidissement vous permettra d’éviter la prolifération de bactéries. Mais aussi de faire diminuer la température de vos plats à travers deux modes. Le premier est le mode de refroidissement rapide qui fera chuter la température de vos plats de  +70°C à +3°C en 90 minutes. Le second mode est le mode de surgélation qui vous permettra de baisser la température de vos aliments de +70°C à -18°C en 240 minutes maximum. Pour plus de renseignements une notice explicative est disponible en téléchargement en annexe.

    Dimensions 750 x 740x 1260/1290H
    Capacité 7GN1/1 ou 7 60 x 40 (grilles non fournis)
    Espaces entres grilles 105 mm
    Quantité en refroidissement 25 Kg à +3°C
    Quantité en surgélation 20 Kg à -18°C

     

  • Cellule de refroidissement rapide de température de10 niveaux

    Cellules de refroidissement rapides 10 Niveaux

    2 965,003 145,00 HT

    Cette cellule de refroidissement vous permettra d’éviter la prolifération de bactéries. Mais aussi de faire diminuer la température de vos plats à travers deux modes. Le premier est le mode de refroidissement rapide qui fera chuter la température de vos plats de  +70°C à +3°C en 90 minutes. Le second mode est le mode de surgélation qui vous permettra de baisser la température de vos aliments de +70°C à -18°C en 240 minutes maximum. Pour plus de renseignements une notice explicative est disponible en téléchargement en annexe.

    Dimensions 750 x 740x 1260/1290H
    Capacité 10 grilles GN1/1 ou 60 x 40 ( non fournis)
    Espaces entres grilles 70 mm
    Quantité en refroidissement 25 Kg à +3°C
    Quantité en surgélation 20 Kg à -18°C

     

  • cellule de refroidissement et de congélation rapide de 10 niveaux très puissante

    Cellules de refroidissement super puissant 10 Niveaux

    3 838,00 HT

    Cette cellule de refroidissement vous permettra d’éviter la prolifération de bactéries. Mais aussi de faire diminuer la température de vos plats à travers deux modes. Le premier est le mode de refroidissement rapide qui fera chuter la température de vos plats de  +70°C à +3°C en 90 minutes. Le second mode est le mode de surgélation qui vous permettra de baisser la température de vos aliments de +70°C à -18°C en 240 minutes maximum. Pour plus de renseignements une notice explicative est disponible en téléchargement en annexe.

    Dimensions 750 x 740x 1240H
    Capacité Pour 10 grilles GN1/1 ou 60 x 40 ( non fournis)
    Espaces entres grilles 70 mm
    Quantité en refroidissement 35 Kg à +3°C
    Quantité en surgélation 25 Kg à -18°C

     

  • Grilles plastifiées 600 x 400 mm

    Grilles 600 x 400 mm pour cellules de refroidissement rapides

    15,80 HT

    Grilles plastifiées de 600 x 400 mm pour la pâtisserie. Cette grille ne peut être vendu seule pour cela veuillez nous consulter.

  • Grilles plastifiées GN 1/1

    Grilles GN1/1pour cellules de refroidissement rapides

    15,80 HT

    Grilles plastifiées Gastronormes GN 1/1, sa dimension est de 530 x 325 mm. C’est un accessoire qui ne peut être vendu séparément, pour cela veuillez nous consulter.

  • Roulettes à monter sur cellules de refroidissement rapides

    Roulettes à monter sur cellules de refroidissement rapides

    96,00 HT

    2 roulettes avec freins et 2 roulettes sans freins. Accessoire ne pouvant être vendu seul pour cela veuillez nous consulter.

  • Sonde à Coeur

    Sonde à Coeur

    99,00 HT

    La sonde à Coeur est un accessoire indispensable lorsque l’on possède une cellule de refroidissement. En effet grâce à cet accessoire vous pourrez vérifier la température de vos plats. C’est un accessoire qui ne peut être vendu seul, pour cela veuillez à nous consulter.

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